白洲鲸鱼“极品”主厨精选套餐（含无限畅饮）（10,000 日元）
10000日元(含税)
- 2～8人
- 有无限畅饮
我们提供多种由 Shirasu Kujira Kiwami 精心挑选的推荐食材。这是为想要品尝正宗海鲜的顾客准备的。我们提供各种小份的时令鱼。它也可以用来招待重要客户。
套餐菜单
课程菜单根据当天的库存情况和客户要求为每位客户量身定制。
[一日菜单]
◇ 开胃菜：鳕鱼白酱油
◇前菜：白灼虾、白灼香菇莲藕、橙子煮红薯
野生红鲷鱼手鞠寿司、炙烤腌鲭鱼
◇汤：蛤蜊汤
◇生鱼片、炙烤鲣鱼、海带腌比目鱼、生瘦金枪鱼
◇替换碗：煮星鳗天妇罗、芥末、岩盐
◇烤菜：西京味噌烤鳕鱼和烤蔬菜
◇柿子
◇主菜：炭烤牛舌配土豆泥和蔬菜
◇龙丸、石斑鱼味噌汤、咸菜、白米饭
◇甜蜜
无限畅饮菜单
·高球
・Kaku Highball ・Dewar's Highball
·酸
・柠檬酸味酒・原味酸味酒・Vice酸味酒・青柠酸味酒・可尔必思酸味酒等
·烧酒
・土豆、大麦、米 ※有加冰、加水、加热水、加苏打等多种选择
·清酒
・提供冷酒和热酒
·软饮料
・乌龙茶・可口可乐・可尔必思・姜汁汽水・橙汁
·生啤酒
·惠比寿生啤酒
・Kaku Highball ・Dewar's Highball
·酸
・柠檬酸味酒・原味酸味酒・Vice酸味酒・青柠酸味酒・可尔必思酸味酒等
·烧酒
・土豆、大麦、米 ※有加冰、加水、加热水、加苏打等多种选择
·清酒
・提供冷酒和热酒
·软饮料
・乌龙茶・可口可乐・可尔必思・姜汁汽水・橙汁
·生啤酒
·惠比寿生啤酒
- 可预约日期
- 周一、周二、周四～周日、节假日、节假日前几天
- 停留时间
- 2小时
- 预约截止时间
- 到访前3天23:00为止
2025/04/24 更新
