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鮮活魷魚的清甜。博多獨有的奢華體驗。
2178 jpy(税込)
從餐廳內的魚缸取出的活魷魚非常新鮮,魚肉呈現半透明狀。放入口中的那一刻,酥脆的口感和濃鬱的甜味便會撲面而來。觀看廚師現場烹調魚的真實感也是其受歡迎的原因之一。這是一道奢華的菜餚,讓您體驗博多當季的美味。
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Shirasu Kujira 提供全套套餐菜單
5500日圓起(含稅)
在 Shirasu Kujira,我們提供套餐,包含無限暢飲選項,價格從 5,500 日元起(含稅)。我們會根據每位顧客的需求單獨訂製菜單,歡迎隨時諮詢。
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磯貝特色菜!烤銀鱈魚配西京味噌! !
1738日元(税込)
特大份烤銀鱈魚配錦味噌。這個大小能讓你品嚐鱈魚的緊實口感和酥脆質感!盡情享受西京味噌的優雅風味和甜美滋味,以及鱈魚的鮮美油脂…一定要嚐嚐!
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清酒愛好者必點!鍋烤特大蠑螺
超大個才好吃!一定要嚐嚐這裡的烤海螺,肝的苦味和海洋的香氣,最適合這個季節了!
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精心挑選的材質。工匠親自尋找。
我們不僅講究美味的魚,還講究讓大家驚喜和印象深刻的肉類和蔬菜。
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什錦刺身(1人份)
1650日元(税込)
*適用於 2 人或以上。
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博多特產:芝麻鯖魚
1309日圓(税込)
自製秘製芝麻醬
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博多特產芝麻鰤
1309日圓(税込)
自製秘製芝麻醬
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熊本馬刺身(瘦肉)
1496日圓(税込)
馬肉刺身直接從熊本運來。搭配我們自製的蒜蓉醬油享用。
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稻草烤鮪魚
1650日元(税込)
用稻草烤製的入口即化的肥美鮪魚。稻草煙的香氣和美味的油脂會讓您胃口大開!
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稻草烤鰹魚
¥1320(税込)
享用用稻草烤製的鰹魚和土佐風味的調味品。
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稻草烤海螺
902日圓(税込)
用稻草烤製的小吃口感酥脆,香氣濃鬱,與啤酒或高球酒完美搭配!
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厚切牛舌用稻草烤製
1639日圓(税込)
厚切牛舌用稻草烤至軟爛!可口的!
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用稻草捶打的雞腿
1397日元(税込)
可搭配蒜蓉醬油或柚子胡椒食用。*我們採取一切預防措施來保持衛生,但如果您是兒童或身體不適,請不要來訪。
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冷銀魚豆腐
539日元(税込)
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生鯨魚韃靼
1188日元(税込)
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炸鯨魚
946日圓(税込)
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成人馬鈴薯沙拉佐溏心蛋
638日元(税込)
煙燻培根佐以黑胡椒和松露鹽,風味絕佳。拌入溏心蛋,盡情享用。
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煮銀魚、紫蘇葉和蘿蔔沙拉,配橄欖油和醬油醋汁
836日元(税込)
帶有紫蘇葉清爽香氣的清爽沙拉。煮銀魚和橄欖油的意外組合
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特大鯖魚爐端燒(1個)
¥1210(税込)
【半份】…748日圓(含稅)| 請品嚐我們的烤阿特卡鯖魚,它與燒酒和清酒都非常搭配。
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炭烤博多雞腿(小份)
902日圓(税込)
【大號】...1,738日圓(含稅)
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烤頭巾殼
1089日圓(税込)
渦螺的鮮味、苦味和海邊的氣味都是一流的。
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烤雪蟹配蟹籽
979日元(税込)
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京都味噌烤銀鱈魚
1738日元(税込)
精製西京味噌的甜度和味道都非常出色。只有這種尺寸才能達到的緊實度和酥脆口感,正是爐端燒磯貝的亮點所在。
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扇貝奶油串(1串)
550日元(税込)
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明太子卷壽司
902日圓(税込)
最受歡迎的捲蛋料理,用博多著名的辣鱈魚籽包裹在“小玉”米飯中製成。
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來自炸竹莢魚聖地鬆浦的炸竹莢魚~配自製蛋黃醬~
715日元(税込)
品嚐來自九州首屈一指的竹莢魚漁場——長崎縣松浦市的香脆蓬鬆的炸竹莢魚。
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佐賀白石炸蓮藕
¥572(税込)
最有人氣的菜!炸鮮蓮藕。甜味在口中蔓延。
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長崎厚切巨型香菇天婦羅(2片)
319日圓(税込)
【4片裝】…539日圓(含稅)| 你嚐過就知道它有多美味
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辣味明太子和柳葉春捲
462日圓(税込)
太辣了,你停不下來喝啤酒! !
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最受歡迎的:牛蒡條
¥572(税込)
牛蒡根用日式高湯煮熟,然後油炸成條狀。它變得無法停止。
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Tachiuo Kuru Kuru 十(1 件) - 用大分帶魚製成
462日圓(税込)
[2 件]... 814 日圓(含稅)| 帶魚片裹在一次性筷子上。酥脆蓬鬆的天婦羅串。用筷子夾起想吃的量!
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![自選馬鈴薯:印加覺醒 - 甜薯條 - [松露鹽/海帶鹽]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/grj52csq/55962766/2tpf_w500h500.jpg)
自選馬鈴薯:印加覺醒 - 甜薯條 - [松露鹽/海帶鹽]
638日元(税込)
趁熱享用!
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煮熟的魚骨
1012日圓(税込)
一部無需贅述的傑作。魚頭用自製的甜辣醬油慢燉,濃縮了魚肉的鮮美。
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傳統紅燒肉
1078日圓(税込)
您有時會渴望的懷舊味道。油脂和肉的美味完美地融合在一起。佐以日本芥末享用
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清酒蒸蛤蜊或奶油蒸蛤蜊
792日圓(税込)
一道經典的清酒小吃!蛤蜊鮮美無比!清酒蒸蛤蜊,讓你恨不得把湯也喝光。
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和牛牛雜鐵板燒
1232日圓(税込)
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博多特色火鍋(1人份)
1518日圓(税込)
博多的名產內臟火鍋「Shirasu Kujira Kiwami」使用的是日本牛內臟。這道特別的火鍋以自製醬油湯底烹調牛雜,搭配風味十足的蔬菜。*適用於 2 人或以上。
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香噴噴的奶油烤飯糰
462日圓(税込)
烘烤需要一些時間!
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白鯨極致海鮮卷(4件)
979日元(税込)
[8 件]... 1,540 日圓(含稅)| 銀魚鯨魚海鮮卷,每一件都由技藝精湛的工匠精心捲製。最受歡迎的米飯料理!
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海鮮湯茶泡飯
1034日圓(税込)
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【最多可容納8人的完全包房】我們有一個完全包房,具有漁船般的氛圍,可以容納小型聚會。避開人群,安全放心地享用餐點......既然冠狀病毒已經平靜下來,為什麼不在我們已經採取徹底措施防止冠狀病毒傳播的餐廳用餐呢?就在博多站外!
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乾淨明亮的室內空間非常適合放鬆和享用美食◎非常適合重要的生日、週年紀念日、女孩之夜、團體聚會和酒會☆氣氛很好♪室內空間寬敞,所以您可以安靜地放鬆!的人度過美好時光! *照片僅供參考。
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團體宴會最多可容納 20 人。我們為您提供一個可以在工作宴會、發布會、聚會、生日派對等特殊場合享受輕鬆奢華時光的空間! 我們提供緩解疲勞的座椅,請享受我們的時令食材。※圖片是圖片
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您的盛宴就交給我們吧!
寬敞的店面。位於博多站外,非常方便舉辦大型宴會,請來【白宿地拉】!
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博多車站沒有人沒來過的人氣店☆
新鮮、美味、便宜! 深受當地人以及度假和商務旅行的人歡迎,可以輕鬆享受的人氣酒吧,充滿了博多的活力!
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テーブル4名様 × 6
4人餐桌*照片僅供參考
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テーブル2名様 × 3
2人餐桌座位 *照片僅供參考
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テーブル20名様 × 1
關於人數、預算等,請隨時與我們聯絡。※圖片是圖片
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個室8名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
有桌子的私人房間(1間/可容納4至8人/有門和牆壁)*照片僅供參考
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カウンター1名様 × 15
歡迎單人入住!
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一頓奢華的餐點,讓您品嚐博多的海洋風味
我們的餐廳提供套餐菜單,充分展現我們廚師的技藝,主打時令魚類。
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非常新鮮!芝麻鯖魚
長濱市場直送!搭配我們秘製的芝麻醬,享用超級新鮮的芝麻鯖魚!
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有售日本清酒
精選來自全國各地的優質清酒。我們隨時備有各式各樣的酒類飲品,包括稀有的當地清酒和廣受歡迎的限量版清酒。
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種類繁多的清酒與稀有燒酒
我們不僅有福岡本地清酒,還有來自全國各地的名酒,以及一些稀有和不常見的品種。
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牆上畫著時尚的鯨魚
店內是一個時尚的空間,上面畫著美麗的鯨魚。一邊安靜地享用美食,一邊觀賞藍色發光的鯨魚。
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直接從魚缸到顧客手中
接受預約!一邊享受新鮮的海鮮一邊放鬆☆
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飲料種類超過80種◎
Shirasukujira 提供各種品牌的酒,從標準酸酒到來自九州各地的當地清酒。※圖片是圖片。
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我們提供多種午餐菜單!
僅限午餐時段供應各種海鮮蓋飯。何不根據當天的心情,試試看你最喜歡的菜餚呢? *味噌湯和米飯可以無限續加。※圖片是圖片。
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這些菜餚不僅味道鮮美,而且看起來也很漂亮!
所有菜餚均採用老闆親自精心挑選的食材烹製而成,味道鮮美。午餐想犒賞自己嗎?試試這個怎麼樣? *圖片僅供參考。

