白洲鯨魚「極品」主廚精選套餐（含無限暢飲）（10,000 日圓）
10000日元(含税)
- 2～8人
- 有無限暢飲
我們提供多種由 Shirasu Kujira Kiwami 精心挑選的推薦食材。這是為想要品嚐正宗海鮮的顧客準備的。我們提供各種小份當季魚類。它也可以用來招待重要客戶。
套餐菜單
課程菜單根據當天的庫存情況和客戶要求為每位客戶量身定制。
[一日菜單]
◇ 開胃菜：鱈魚白醬油
◇前菜：白灼蝦、白灼香菇蓮藕、柳橙煮地瓜
野生紅鯛魚手鞠壽司、炙烤醃鯖魚
◇湯：蛤蜊湯
◇生魚片、炙烤鰹魚、海帶醃比目魚、生瘦鮪魚
◇替換碗：煮星鰻天婦羅、芥末、岩鹽
◇烤菜：西京味噌烤鱈魚和烤蔬菜
◇柿子
◇主菜：炭烤牛舌佐馬鈴薯泥及蔬菜
◇龍丸、石斑魚味噌湯、鹹菜、白米飯
◇甜蜜
無限暢飲菜單
·高球
・Kaku Highball ・Dewar's Highball
·酸
・檸檬酸味酒・原味酸味酒・Vice酸味酒・青檸酸味酒・可爾必思酸味酒等
·燒酒
・馬鈴薯、大麥、米 ※有加冰、加水、加熱水、加蘇打等多種選擇
·清酒
・提供冷酒和熱酒
·軟飲料
・烏龍茶・可口可樂・可爾必思・薑汁汽水・橙汁
·生啤酒
·惠比壽生啤酒
・Kaku Highball ・Dewar's Highball
·酸
・檸檬酸味酒・原味酸味酒・Vice酸味酒・青檸酸味酒・可爾必思酸味酒等
·燒酒
・馬鈴薯、大麥、米 ※有加冰、加水、加熱水、加蘇打等多種選擇
·清酒
・提供冷酒和熱酒
·軟飲料
・烏龍茶・可口可樂・可爾必思・薑汁汽水・橙汁
·生啤酒
·惠比壽生啤酒
- 可預約日期
- 週一、週二、週四～週日、假日、假日前幾天
- 停留時間
- 2小時
- 預約截止時間
- 到訪前3天23:00為止
2025/04/24 更新
